談起酵素，有人想到排毒，有人想到減肥，有人想到美容，酵素如此風靡，為什么這么多人都在用酵素，酵素和人體健康又有什么特別的關系呢?
簡單來說，酵素含有多種酶類物質，它是人體內(nèi)的特殊活性物質，通常由蛋白質組成，是維持和催化人體正常生理活動(新陳代謝、神經(jīng)傳導、消化吸收、免疫調(diào)節(jié)等等)的必需物質。消化酵素充足，給腸道好菌提供生存環(huán)境。腸道好菌決定，人體代謝酵素的量和狀態(tài)。代謝酵素與消化酵素一個在人體內(nèi)，一個在人體外。消化酵素的工作是分解消化食物，代謝酵素的工作是制造細胞維持生命活動。代謝酵素與消化酵素的不平衡是產(chǎn)生疾病的源頭。
健康是來源于腸道食物完整的消化，只有腸道菌得到充足的營養(yǎng)，好菌多，壞菌少，我們的身體才能健康。人體的主要營養(yǎng)來源有兩個方面，直接來源是人體上消化道的消化酵素工作，間接來源是由下消化道的益生菌所提供。可是人體毒素的來源除了食物本身的含有外，主要來自腸道有害菌。
人體的代謝酵素不足，血液中炎癥到處流竄侵害身體各個器官，這就產(chǎn)生了各種慢性病。最新的科學結論是：慢性炎癥是肥胖、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、癌癥等諸多慢性疾病的原因。
1、酵素與便秘
從醫(yī)學角度講，便秘不是一種具體的疾病，而是多種疾病引起的消化道癥狀。很多不良的生活習慣和社會、心理因素都容易導致便秘，長期便秘會嚴重妨礙人體排毒，對身心健康造成巨大的危害。定期補充酵素不但可以解決便秘患者的苦惱，同時能夠幫助排除體內(nèi)的毒素，對頑固便秘有好的改善作用。
2、酵素與關節(jié)痛
我們能夠靈活的運動時因為骨與骨之間的鏈接“關節(jié)”的存在，給關節(jié)軟骨提供營養(yǎng)和氧氣的關節(jié)液在關節(jié)中起重要的作用。它的主要成分是透明質酸，有炎癥修復和軟骨修復的作用。隨著年齡的增長，軟骨的狀態(tài)不良，隨之造成關節(jié)的透明質酸減少，引起關節(jié)痛等癥狀。
定期補充酵素可以增加體內(nèi)透明質酸酸的含量，活化關節(jié)軟骨，修復炎癥，從而有效的預防和改善關節(jié)疼痛。
3、酵素與肥胖
過度的肥胖以及患循環(huán)系統(tǒng)疾病的人，是因酵素不足所引起的，脂肪酶是用來分解、燃燒以及分配脂肪的，煮過的食物其脂肪酶已被破壞，以至于食物中的脂肪容易囤積在肝臟、腎臟、動脈中，導致肥胖。
脂肪過多會堵塞血管，造成心臟病，也會讓細胞的循環(huán)變慢，所有肥胖的人比較容易生病，利用酵素減肥可以配合節(jié)食以及造肌運動，其效果極佳。
4、酵素與糖尿病
糖尿病是體內(nèi)胰島素相對或絕對不足引起的糖代謝紊亂所致的血糖升高，以及尿中有糖的病癥。實驗證明，誘發(fā)糖尿病的小白鼠在繼續(xù)食用酵素14天后，血糖、尿糖和血液中的膽固醇的上升趨勢受到了明顯的抑制，糖尿病癥狀得以緩解。因此，定期補充酵素可以有效的防治和改善糖尿病癥狀。
5、酵素與高血壓
高血壓是一種世界性的常見疾病，世界各國的患病率高達10%-20%，并可導致腦血管、心臟、腎臟的病變，是危害人類健康的主要疾病。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，高血壓已經(jīng)成為一個重要的公眾健康問題。人體補充酵素可以活化細胞，再造細胞活力，有效的調(diào)節(jié)高血壓相關癥狀。
6、酵素與美容
透明質酸和骨膠原都是美白肌膚不可缺少的成分，透明質酸的主要功能是對肌膚補充水分，骨膠原的主要功能是保護肌膚彈性，兩種成分帶來相輔相成的效果。通過實驗證明食用酵素，可以增加血液中的透明質酸和骨膠原的含量。因為添加了酵素，實現(xiàn)了皮膚組織的纖維芽細胞組織及骨膠原組織和透明質酸的生成，有效的抑制了由于紫外線產(chǎn)生的沉積黑色素，從而對皮膚產(chǎn)生了極大的改善。
此外，酵素可以改善皮膚細胞的活性，恢復皮下色素的細胞分解色素的功能，減少了各種斑的形成;酵素中所含有的超氧化物歧化酶(SOD)，可以中和人體內(nèi)多余的自由基，達到明顯的美容養(yǎng)顏功效。同時我們發(fā)現(xiàn)，酵素還可以促進人體對美容產(chǎn)品的吸收，降低產(chǎn)品中化學成分所產(chǎn)生的副作用，達到更佳的美容效果。
