家備小姜

· 小病不慌

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　　“生姜”在廚房中很常見，經(jīng)常被用來當(dāng)做調(diào)理食用，關(guān)于生姜的好處也是有很多說法的，比如“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”，家備小姜，小病不慌”等。

　　生姜到底有哪些好處呢?

　　驅(qū)寒保暖

　　這對(duì)女性真的很有作用，女性每個(gè)月總有那么幾天，常喝姜水可以驅(qū)寒，預(yù)防痛經(jīng)。一到冬天，由于氣溫的變化很容易導(dǎo)致風(fēng)寒感冒，喝生姜水可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，幫助病情的恢復(fù)。

　　散寒暖胃，止咳止嘔

　　生姜性溫、味辛、主發(fā)散，具有良好的散寒暖胃，止咳止嘔的功能，同時(shí)還可以祛散身體寒邪、振奮人體的陽氣。它對(duì)傷風(fēng)感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船均有特效。

　　改善皮膚狀態(tài)

　　生姜辛溫發(fā)散，能夠促進(jìn)氣血運(yùn)行，加之姜辣素能對(duì)抗老年斑的“罪魁禍?zhǔn)住敝炙兀陨衅蚪z，沸水浸泡10分鐘后加上蜂蜜，每天用此洗臉，老年斑、暗瘡等就會(huì)減輕。當(dāng)然，如果長期堅(jiān)持喝生姜泡水，也是同等功效。

　　預(yù)防脫發(fā)

　　大家還記得當(dāng)年的“霸王”洗發(fā)水嗎?霸王洗發(fā)水中的主要是以生姜為主，據(jù)了解將新鮮的生姜輕輕的擦拭頭皮以及頭發(fā)，然后用生姜水來清洗頭發(fā)，可以滋養(yǎng)頭發(fā)，還可以預(yù)防掉發(fā)。

　　調(diào)節(jié)前列腺功能

　　生姜是女人痛經(jīng)、產(chǎn)后不可缺少的“防病神器”，姜蛋炒飯、姜煮黃酒、姜醋豬腳、姜水洗頭等用法多多。其實(shí)，生姜之于男人同樣好的不得了，古時(shí)就有“男子不可百日無姜”的說法。現(xiàn)代臨床研究發(fā)現(xiàn)，生姜可以促進(jìn)人體新陳代謝，還具有抗炎止痛、調(diào)節(jié)男性前列腺的功能，可治療中老年前列腺疾病及性功能障礙。

　　生姜的作用如此大，是不是打算囤它十幾斤在家放著。縱使生姜對(duì)人是很有利的，有利就有弊，生姜也不例外，要想靠生姜養(yǎng)生以下2點(diǎn)一定要注意!

　　1、盡量不要在秋天吃姜

　　生姜作為調(diào)味品，是一年四季都在用，但是作為養(yǎng)生，必須看季節(jié)。老祖宗早就告訴我們，夏天最宜吃姜。但是秋天千萬別吃姜哦!因?yàn)?秋天本就干燥，易傷肺津，若還吃辛辣的生姜，就更傷肺。

　　2、晚上不吃姜

　　古語有話說“晚上吃姜，如吃砒霜” 那是因?yàn)橥砩铣陨瑫?huì)刺激氣血的運(yùn)行，容易影響睡眠，所以不主張晚上吃姜。對(duì)于晚餐菜肴里放的那點(diǎn)姜，除非燥熱陰虛體質(zhì)，一般不至于影響睡眠。

　　除此之外，患有肝炎的患者也有注意不要吃姜，因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺。