桑椹酵素是用桑葚制成，所以其中含有桑椹的多種營養元素，其中包括各種脂肪酸、維生素以及微量元素，桑椹酵素的功效有防止血管硬化、健脾胃，助消化、補充營養、烏發美容、防癌抗癌、平衡腸道菌群以及幫助制造新細胞，可以滿足人們的不同需求，營養又健康。

一、功效作用

1、防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃，助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。

3、補充營養

桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等，能有效擴充人體血容量，適宜于高血壓、婦女病患者。

4、烏發美容

桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤，故可用來美容。

5、防癌抗癌

桑椹有預防腫瘤細胞擴散避免癌癥發生功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。

6、平衡腸道菌群，幫助食物消化吸收

提高腸胃消化功能，食用3個月消除便秘等癥狀。

7、幫助制造新細胞

促進細胞新陳代謝，促進體內高密度脂蛋白膽固醇的形成，從而達到排毒軟化血管美容養顏抗衰老的功效。

8、補益肝腎、肝腎陰血不足之人

諸如腰酸、頭暈、耳鳴、耳聾、神經衰弱失眠以及少年白發者食用；適宜產后血虛、病后體虛、老人腸燥、習慣性便秘者食用。