我們補充酵素的時候,有人會問,那么我們自己身體里有沒有酵素?
這當然是有的。就是我們身體里的酶,酶就是酵素。我們身體里的酵素(酶)與生俱來,一個新生兒體內的酵素是七八十、八九十老人的100倍,酵素與生命同在。
既然有為什么還要補充?
因為人體內的酵素它是耗材,會越用越少,酵素耗盡生命結束。優質的酵素都是用純天然的植物包括蔬菜水果發酵而成。食用完之后精神比之以前更好,身體感到更輕松。人體內自己產生的酵素稱內源性酵素,它分布于機體的方方面面,甚至每個細胞里都有,比如溶菌酶。我們的免疫系統也有著很多酵素,比如白細胞中的吞噬細胞里面就有分解酶,當吞噬細胞吞噬了病菌以后,分解酶就會讓病菌解體。
內生酵素分為代謝酵素和消化酵素前者分布于機體各個系統,擔負著體內紛繁復雜的生化反應,后者集中于消化系統,消化吃進去的食物,提取營養物質分解代謝產物,完成吐故納新。酵素類食品是外源性酵素,雖然它不能完全取代內源性酵素,但它豐富的酵素種類和優質的營養是內源性酵素酶的完美補充,完全可以替代內源性消化酵素,因而騰出更多的代謝酵素充實機體的各個系統,比如免疫系統,增強機體的免疫力。
長期或經常食用酵素能增強免疫力,這是酵素食品給予人體的健康回饋,以預防醫學角度來看,必須隨時適時地補充酵素食品,才能維持體內時時刻刻消耗的營養數量,即使身強體壯者亦需要補充,才是最佳的保健養生選擇。