酵素自從被人類發掘并運用于生活，其作用得到了廣泛的認可，無論是在調節人體機能、促進代謝、清毒護腸、消脂纖體等等各個方面都有突出的表現。酵素是一種天然健康食品，一旦缺乏，健康將會亮起紅燈！飲用時不能急功近利，需要長期食用，食用酵素所得到的效果也是因人而異，而這關鍵是體質的問題，但是只要你堅持食用，它會慢慢改善你的癥狀，達到理想的調理效果！

在食用酵素過程中，有些人會出現不同的好轉反應，如：臉上長痘、頭痛明顯、胃部不適、嗜睡、身體無力、有的便秘有的拉肚子等等現象，均是不同的部位出現排毒的現象。但凡堅持食用酵素的朋友，這些現象均在幾天以后消失，那是因為身體里大部分囤積的毒素被有效地代謝分解掉。酵素中多種營養群能完整供細胞營養、更能維持細胞修復后之機能，滿足細胞基本能量、強化細胞，凈化血液和體液，達到人體原有的恒定性，達到酸堿平衡。機能（體質再生）堅持補充酵素改變體質,特別是痰濕體質的人需要長期的通過良好的飲食習慣調理改善。

酵素的調理功能，視為健康養生食品中機能性的較高層次效應，不僅能維持人體原有的健康狀態外，更能重新平衡身體失調現象，解除威脅健康的危機，進而達成人體自我調節、延緩老化、不受疾病侵襲等，使正常的新陳代謝能持續進行，進而維持健康體質之目的。酵素能全面地調節人體的代謝平衡。只要代謝正常，該胖的會胖，該瘦的會瘦，平衡就健康。出汗與代謝是劇烈的生化反應，會消耗更多的酵素。因此運動員和高強度體力勞動者應比一般人更注意多多補充酵素。配合健康的生活方式可以改善免疫系統，促進新陳代謝并清除這些無用的“老”細胞，保持生命的活力。

總之，酵素是從整體上調理人體健康和生理的物質，不會產生依賴性。人體內的酵素儲存量和能力成正比，隨著年齡遞增，酵素總量會慢慢減少。酵素適合所有人，即使是身體健康者也有補充酵素的必要。