近年來,隨著生活水平的不斷提高,高尿酸血癥人數逐年升高,并呈現年輕化的趨勢,成為僅次于糖尿病的第二大代謝性疾病。
很多年輕人體檢時,最常見的一項異常指標就是血尿酸值。血尿酸升高除了會引起痛風外,還與腎臟、內分泌代謝、心腦血管等系統疾病的發生和發展密切相關。因此要盡量把尿酸值控制在合格范圍內。對于降尿酸,很多人關心的是飲食,但飲水對于高尿酸患者控制尿酸水平也很重要!
尿酸高為什么要多喝水
水對人體的重要性不言而喻,水可以促進身體的代謝,而人體有70%的尿酸都是通過尿液排泄出去的,多喝水能夠更好地幫助我們將體內沉積下來的尿酸順利排出體外,從而更好地控制住體內的尿酸水平,這對高尿酸血癥、痛風都有好處。但注意也不要一次性喝太多,否則不僅不能控制尿酸,還會使體內過多的尿酸結晶析出,從而誘發痛風,可以少量多次地喝。
這幾種水不要喝
各種復合果汁飲料
復合果汁飲料中添加了大量的糖,主要為果糖,果糖在肝臟的代謝可以促進尿酸的生成。此外,果糖還可以通過增加胰島素抵抗而間接增加血尿酸水平。果糖還可通過影響葡萄糖轉運體,干擾腎臟對尿酸的排泄,導致經腎臟排泄的尿酸減少而引起血尿酸升高。
蜂蜜水
蜂蜜中含有大量的果糖,研究證實,長期果糖攝入過多將使高尿酸發生的風險增加40%以上。很多人有習慣晨起喝杯蜂蜜水,潤腸通便,但對于高尿酸患者來說,無疑會雪上加霜。
肉湯
有的人說,肉湯也是水,還能補充營養,一舉多得。這種做法也是錯的。老火湯、燉湯等形式出現的肉湯、骨頭湯等,由于嘌呤的水溶性,肉內的嘌呤大都溶解在湯里,所以嘌呤含量很高、脂肪也不少,長期喝肉湯反而不利于高尿酸血癥的控制,還可能促進痛風的發作。
酒水
對于尿酸偏高的人,一定要戒酒,不管是低度數的白酒還是啤酒,一定要少喝。酒精對尿酸的影響是雙重的,乙醇在代謝過程中會增加尿酸的合成。同時,乙醇進入體內代謝會產生過多的乳酸,抑制內源性嘌呤的代謝,過多的尿酸如果排不出,就會堆積在關節以及腎小球周圍,阻礙身體健康。