這幾個(gè)吃飯陋習(xí),暗藏健康隱患,希望你一個(gè)都沒占!
1、吃飯快
引起胃脹氣:一口飯還沒下肚,另一口已經(jīng)到嘴里了,這樣會(huì)讓大量的空氣和飯一起進(jìn)入胃腸道。
增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn):快速進(jìn)食時(shí),血糖會(huì)處于大起大落的不穩(wěn)定狀態(tài),這就容易增加胰腺(負(fù)責(zé)調(diào)控血糖)的工作負(fù)擔(dān),長此以往可能引發(fā)胰島素抵抗,從而導(dǎo)致糖尿病。
2、吃太咸
導(dǎo)致高血壓:鹽是導(dǎo)致高血壓的重要危險(xiǎn)因素,每個(gè)人的血壓對攝入的食鹽(鈉)量有不同程度的反應(yīng),即所謂的鹽敏感性,因攝入鈉鹽較多而引起的高血壓被稱為鹽敏感性高血壓。
增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn):有研究報(bào)告稱,我國高血壓患者以高鹽敏感性更常見,高鹽攝入會(huì)增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
3、吃太燙
增加食道癌風(fēng)險(xiǎn):世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC發(fā)布過報(bào)告,飲用65℃以上的熱飲可能會(huì)增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。
日常飲食中適宜的進(jìn)食溫度為10℃~40℃,最高不要超過60℃。吃過燙的食物是食道癌、胃癌的誘發(fā)因素之一。
4、吃剩飯剩菜
導(dǎo)致腸胃炎:剩菜剩飯儲(chǔ)存不當(dāng)或加熱不當(dāng)有食物變質(zhì)的可能。剩飯剩菜容易滋生細(xì)菌,吃進(jìn)去易導(dǎo)致腸胃炎。
增加胃癌、食道癌風(fēng)險(xiǎn):有些反復(fù)加熱的隔夜蔬菜里含有較多的亞硝酸鹽,會(huì)增加胃癌、食道癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
5、邊吃邊玩手機(jī)
引起肥胖:很多人在用餐時(shí)會(huì)邊玩手機(jī)、邊看電視,這會(huì)延長進(jìn)食時(shí)間,導(dǎo)致不專注于食物本身,一不留神就容易導(dǎo)致熱量攝入過多,引起肥胖。